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¿Cómo limpiar nuestra barbacoa?

Para disfrutar al máximo de nuestra barbacoa, es conveniente mantenerla en buen estado. El correcto funcionamiento de las barbacoas dependen en gran medida de su limpieza. Cuando la barbacoa está todavía caliente, se puede limpiar la parrilla echando sal gruesa y frotando con papel de periódico. Cuando la barbacoa ya se ha enfriado, hay que limpiarla con agua, jabón y estropajo.
Las barbacoas a gas son, evidentemente, muchos más fáciles de limpiar. Para la barbacoas de leña o carbón, sin embargo, existen algunos trucos. Por ejemplo, podemos cubrir el fondo de la barbacoa con papel de aluminio antes de utilizarla.  Sólo hay que tener cuidado al remover las brasas para que no se rasgue el papel.
En www.chimeneaspio.com encontrará una amplia gama de barbacoas de leña y a gas.

vía www.chimeneaspio.com.

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